این 7 وسیله را روی اپن آشپزخانه نگذارید؛ خانه را شلوغ‌تر نشان می‌دهند
اپن آشپزخانه یکی از بخش‌های مهم در چیدمان خانه است که علاوه بر کاربرد روزمره، بر ظاهر فضای آشپزخانه و حتی پذیرایی تاثیر می‌گذارد. وقتی سطح اپن با وسایل مختلف، ظروف پراکنده و لوازم کماستفاده پر می‌شود، فضا نامرتب‌تر از اندازه واقعی خود به نظر می‌رسد. این موضوع به‌خصوص در خانه‌های کوچک اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا هر سطح شلوغ میتواند از حس نظم و دلبازی محیط کم کند. انتخاب درست وسایل روی اپن آشپزخانه کمک میکند این بخش هم کاربردی باقی بماند و هم ظاهر زیبایی داشته باشد.
برای داشتن یک چیدمان مرتب، لازم نیست تمام وسایل را از روی اپن بردارید یا هزینه زیادی برای تغییر دکوراسیون بپردازید. کافی است بدانید کدام وسایل بهتر است در کابینت قرار بگیرند، چه لوازمی ارزش نمایش دادن دارند و چگونه می‌توان با چند تغییر ساده، فضای آشپزخانه را خلوتتر کرد. در ادامه این مطلب دکورمگ، هفت وسیله‌ای را معرفی می‌کنیم که بهتر است روی اپن قرار ندهید و راهکارهایی کاربردی برای تزیین اپن آشپزخانه در اختیار شما می‌گذاریم.
چرا بعضی وسایل روی اپن آشپزخانه باعث شلوغی میشوند؟
اپن معمولا در نقطه اتصال آشپزخانه به فضای پذیرایی قرار دارد و به همین دلیل، از بخش‌های قابل مشاهده خانه محسوب می‌شود. اگر این سطح با وسایل رنگارنگ، ظروف متعدد یا لوازم نامرتب پوشیده شود، نگاه افراد به جای توجه به هماهنگی دکوراسیون، در میان اشیای مختلف پراکنده می‌شود. در نتیجه، حتی آشپزخانه‌ای با کابینت‌های زیبا و نور مناسب نیز ممکن است شلوغ و کوچک به نظر برسد.
یکی از اصول مهم در چیدمان اپن آشپزخانه، ایجاد تعادل میان کاربرد و زیبایی است. بهتر است وسایلی که هر روز استفاده میشوند، در دسترس باشند و سایر لوازم در محل مناسبی نگهداری شوند. همچنین، خالی ماندن بخشی از سطح اپن باعث می‌شود فضا منظم‌تر دیده شود و برای آماده کردن مواد غذایی یا قرار دادن موقت وسایل نیز جای کافی وجود داشته باشد. بنابراین، پیش از خرید وسایل دکوری جدید، بهتر است ابتدا لوازم موجود را بررسی کنید.
۷ وسیله که نباید روی اپن آشپزخانه بگذارید
اپن آشپزخانه یکی از بخش‌های مهم در دکوراسیون خانه است که علاوه بر کاربرد روزمره، بر ظاهر آشپزخانه و فضای پذیرایی تاثیر می‌گذارد. وقتی سطح اپن با وسایل مختلف، ظروف پراکنده و لوازم کماستفاده پر می‌شود، محیط نامرتب‌تر و کوچک‌تر از اندازه واقعی خود به نظر می‌رسد. این موضوع به‌خصوص در خانه‌های کوچک اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا شلوغی سطوح میتواند از حس نظم و دلبازی فضا کم کند.
برای داشتن چیدمانی زیبا و کاربردی، لازم نیست اپن را کاملا خالی نگه دارید یا هزینه زیادی برای تغییر دکوراسیون بپردازید. کافی است بدانید چه وسایلی بهتر است در کابینت قرار بگیرند و کدام عناصر ارزش نمایش دادن دارند. در ادامه، هفت وسیله را معرفی می‌کنیم که حذف آن‌ها میتواند به خلوت کردن آشپزخانه کمک کند و ایده‌های ساده‌ای برای تزیین اپن آشپزخانه در اختیارتان می‌گذاریم.
۱. لوازم برقی کوچک و کماستفاده روی اپن آشپزخانه
مخلوط‌کن، آبمیوه‌گیری، ساندویچ‌ساز، دستگاه وافل‌ساز و سایر لوازم برقی کوچک، اگر به ندرت استفاده شوند، فضای زیادی از اپن را اشغال میکنند. قرار گرفتن چند دستگاه کنار یکدیگر علاوه بر ایجاد شلوغی بصری، باعث می‌شود سیم‌ها و دوشاخه‌ها نیز در معرض دید قرار بگیرند. این وضعیت به‌خصوص زمانی نامناسب است که رنگ و طراحی دستگاه‌ها با یکدیگر هماهنگ نباشد یا سطح اپن محدود باشد.
بهتر است لوازم پرکاربرد مانند کتری برقی یا قهوه‌ساز را در صورت نیاز روی سطح قرار دهید و دستگاههای کماستفاده را داخل کابینت نگهداری کنید. البته محل نگهداری باید خشک، مناسب و متناسب با وزن دستگاه باشد. برای لوازمی که سنگین هستند، طبقه‌ای در ارتفاع مناسب انتخاب کنید تا هنگام بیرون آوردن آن‌ها خطر افتادن یا آسیب دیدن وجود نداشته باشد. این تغییر ساده میتواند فضای قابل توجهی آزاد کند.
۲. ردیف طولانی جاادویه‌ای و بطری‌های روغن روی اوپن
جاادویه‌ای‌های متعدد و بطری‌های روغن از وسایلی هستند که به تدریج روی اپن جمع میشوند. ممکن است در ابتدا قرار دادن آن‌ها کنار اجاق یا محل آماده‌سازی غذا کاربردی به نظر برسد، اما ردیف طولانی ظروف با اندازه‌ها و رنگ‌های مختلف، سطح اپن را شلوغ میکند. تجمع این وسایل همچنین نظافت سطح را دشوارتر می‌سازد و احتمال باقی ماندن لکه‌های روغن و خرده‌های مواد غذایی را افزایش می‌دهد.
برای مرتب کردن آشپزخانه، فقط ادویه‌ها و روغن‌هایی را روی سطح نگه دارید که به طور مرتب استفاده میشوند. سایر ادویه‌ها را در کابینت یا کشوی مخصوص قرار دهید. اگر به نمایش منظم ظروف علاقه دارید، از یک سینی کوچک و هماهنگ استفاده کنید تا وسایل در محدوده مشخصی قرار بگیرند. انتخاب ظروف هم‌اندازه و ساده نیز به ایجاد نظم بصری کمک میکند. بهتر است ادویه‌ها و روغن‌ها دور از گرمای مستقیم اجاق و نور شدید نگهداری شوند تا کیفیت آن‌ها بهتر حفظ شود.
۳. کیسههای خرید و نایلون‌ها روی اپن آشپزخانه
کیسههای خرید، نایلون‌های اضافه و بسته‌بندی‌های خالی معمولا بدون برنامه روی اپن قرار می‌گیرند و همان‌جا باقی می‌مانند. این وسایل به دلیل ظاهر نامنظم، رنگ‌های متفاوت و شکل متغیر خود، خیلی سریع فضای آشپزخانه را شلوغ نشان می‌دهند. حتی اگر سایر بخش‌های خانه مرتب باشند، چند کیسه پراکنده روی اپن میتواند ظاهر کلی محیط را نامنظم کند.
راهکار مناسب این است که کیسههای قابل استفاده را در یک محفظه مشخص داخل کابینت یا کشو نگهداری کنید. نایلون‌های غیرضروری را نیز به موقع دور بیندازید یا برای استفاده مجدد دستهبندی کنید. بهتر است محل مشخصی برای وسایل بازیافتی در نظر بگیرید تا این اقلام روی سطوح عمومی خانه جمع نشوند. اگر فضای کابینت محدود است، یک کیسه پارچه‌ای مخصوص نگهداری کیسه‌ها میتواند انتخاب مناسبی باشد. مهم این است که این وسایل پس از خرید، جای مشخصی داشته باشند و به بخشی دائمی از چیدمان اپن تبدیل نشوند.
۴. لیوان‌ها و ماگ‌های متعدد
نگه داشتن یک لیوان یا ماگ پرکاربرد روی اپن اشکالی ندارد، اما رها کردن چندین لیوان، فنجان و ماگ روی سطح، به سرعت نظم محیط را از بین می‌برد. این موضوع زمانی بیشتر به چشم می‌آید که ظروف از طرح‌ها، رنگ‌ها و اندازه‌های متفاوتی برخوردار باشند. باقی ماندن لیوانهای استفاده شده نیز میتواند ظاهر آشپزخانه را نامرتب کند و فضای لازم برای فعالیت‌های روزمره را کاهش دهد.
برای جلوگیری از شلوغ شدن آشپزخانه، لیوانهای شسته شده را پس از خشک شدن در کابینت قرار دهید و فقط تعداد محدودی از ظروف پرکاربرد را در دسترس نگه دارید. اگر فضای کافی دارید، یک استند کوچک و هماهنگ میتواند برای چند فنجان منتخب مناسب باشد؛ البته به شرطی که مانع استفاده از سطح اپن نشود. انتخاب یک مجموعه ظروف با رنگ‌های هماهنگ، علاوه بر ایجاد نظم، به زیباتر شدن محیط کمک میکند. از نگهداری لیوانهای ترک‌خورده یا ظروفی که دیگر استفاده نمی‌شوند نیز خودداری کنید.
۵. مجسمه‌ها و وسایل دکوری بیش از حد
وسایل دکوری آشپزخانه میتوانند به محیط شخصیت بدهند، اما استفاده بیش از اندازه از مجسمه‌ها، گلدان‌های متعدد و اشیای تزیینی کوچک نتیجه معکوس دارد. وقتی چند وسیله بدون ارتباط مشخص در کنار یکدیگر قرار می‌گیرند، سطح اپن به محلی برای نمایش مجموعه‌ای پراکنده تبدیل می‌شود. گردوغبار گرفتن وسایل و دشوار شدن نظافت نیز از مشکلات این نوع چیدمان است.
در دکوراسیون اپن آشپزخانه بهتر است به جای تعداد زیادی وسیله کوچک، یک یا دو عنصر شاخص انتخاب کنید. برای مثال، یک گلدان ساده، ظرفی با طراحی زیبا یا یک وسیله دکوری متناسب با رنگ کابینت‌ها میتواند کافی باشد. اندازه وسایل باید با ابعاد اپن تناسب داشته باشد و مانع دید یا رفت‌وآمد نشود. اگر آشپزخانه کوچک است، انتخاب تزیینات ساده با رنگ‌های محدود معمولا نتیجه بهتری دارد. همچنین، وسایل دکوری باید از محل پخت‌وپز، رطوبت و چربی مستقیم دور باشند تا تمیز نگه داشتن آن‌ها آسان‌تر شود.
۶. قبضها، کلیدها و وسایل متفرقه
قبضها، نامه‌ها، کلیدها، خودکارها، شارژرها و وسایل کوچک روزمره به دلیل استفاده مکرر، ممکن است روی اپن جمع شوند. این اشیا معمولا ارتباطی با فعالیت آشپزی ندارند، اما به مرور بخشی از فضای قابل مشاهده خانه را اشغال میکنند. پراکندگی آن‌ها باعث می‌شود حتی سطحی که به تازگی تمیز شده است، دوباره نامرتب به نظر برسد.
برای حل این مشکل، بهتر است یک محل مشخص خارج از سطح اصلی اپن برای وسایل شخصی در نظر بگیرید. یک جاکلیدی نزدیک ورودی، یک پوشه برای قبضها یا یک کشوی مخصوص وسایل کوچک میتواند از تجمع آن‌ها جلوگیری کند. اسناد غیرضروری را دور بریزید و قبض‌های مهم را در محل مناسبی نگهداری کنید. اگر ناچار هستید برخی وسایل را در آشپزخانه بگذارید، آن‌ها را در یک محفظه دربسته قرار دهید. جدا کردن وسایل شخصی از لوازم آشپزی، هم نظم بیشتری ایجاد میکند و هم فضای آماده‌سازی غذا را بهداشتی‌تر نگه می‌دارد.
۷. چند ظرف میوه، سبد نان و ظروف خوراکی
میوه‌ها، نان و خوراکی‌های روزانه معمولا به دسترسی آسان نیاز دارند، اما قرار دادن چند ظرف و سبد بزرگ روی اپن میتواند سطح آن را اشغال کند. اگر ظرف میوه، سبد نان، ظرف شیرینی و چند بسته خوراکی همزمان روی اپن باشند، فضای خالی میان آن‌ها از بین می‌رود و آشپزخانه شلوغ‌تر دیده می‌شود. این مسئله در اپن‌های باریک و آشپزخانه‌های کوچک بیشتر به چشم می‌آید.
بهتر است فقط یک ظرف میوه متناسب با نیاز خانواده را روی اپن نگه دارید و نان را در ظرفی مناسب و دور از رطوبت قرار دهید. خوراکی‌های بسته‌بندی شده و اقلامی که نیاز به نمایش ندارند، میتوانند داخل کابینت یا محل نگهداری مواد غذایی قرار بگیرند. انتخاب ظرف‌های ساده و هماهنگ، ظاهر منظم‌تری ایجاد میکند. همچنین، اندازه ظرف‌ها را با فضای موجود هماهنگ کنید و از انباشتن میوه‌ها یا بسته‌های مختلف در کنار یکدیگر بپرهیزید. در صورت محدود بودن فضا، استفاده از یک محل نگهداری عمودی و ایمن نیز میتواند مفید باشد.
تزیین اپن آشپزخانه بدون ایجاد شلوغی
انتخاب تعداد محدودی وسیله هماهنگ
برای تزیین اپن آشپزخانه، ابتدا سبک دکوراسیون خانه را در نظر بگیرید. اگر کابینت‌ها ساده و مدرن هستند، ظروف با خطوط منظم و رنگ‌های محدود انتخاب مناسبی خواهند بود. در محیط‌های گرم‌تر و کلاسیک، استفاده از یک ظرف سرامیکی یا گلدانی با طراحی هماهنگ میتواند جذاب باشد. نکته مهم این است که وسایل انتخاب شده باید در کنار یکدیگر ترکیب منسجمی بسازند و هر کدام به تنهایی توجه بیش از حد جلب نکنند.
بهتر است بخشی از سطح اپن را عمدا خالی بگذارید و برای هر وسیله جای مشخصی تعیین کنید. این فضای خالی به چشم فرصت استراحت می‌دهد و باعث می‌شود تزیینات انتخاب شده بهتر دیده شوند. هنگام خرید وسایل دکوری جدید نیز ابتدا ابعاد سطح و رنگ‌های غالب آشپزخانه را بررسی کنید. خرید چند وسیله صرفا به دلیل زیبایی آن‌ها، بدون توجه به فضای موجود، معمولا به افزایش شلوغی منجر می‌شود.
توجه به نورپردازی و هماهنگی رنگ‌ها در آشپزخانه
نورپردازی مناسب میتواند ظاهر آشپزخانه را دلپذیرتر کند، بدون آنکه نیاز باشد وسایل زیادی روی اپن قرار دهید. نور کافی باعث می‌شود رنگ کابینت‌ها، بافت سطح اپن و تزیینات محدود بهتر دیده شوند. اگر فضای آشپزخانه به نشیمن متصل است، هماهنگی رنگ نور با روشنایی بخش پذیرایی نیز اهمیت دارد. نور سفید گرم یا طبیعی، بسته به رنگ کابینت و سبک دکوراسیون، میتواند فضایی متعادل ایجاد کند.
در انتخاب لوستر آشپزخانه، چراغ‌های سقفی یا آویزهای بالای اپن، تناسب اندازه و ارتفاع نصب اهمیت زیادی دارد. چراغ نباید دید افراد را مسدود کند یا هنگام استفاده از اپن مزاحمت ایجاد کند. برای اپن‌های کوچک، معمولا انتخاب چراغ‌هایی با طراحی ساده و ابعاد متناسب، بهتر از مدل‌های بسیار بزرگ و پرجزئیات است. همچنین، نورپردازی مناسب سطح کار میتواند کاربردی باشد؛ به شرط آنکه شدت نور، محل نصب و شرایط ایمنی به درستی در نظر گرفته شوند. به این ترتیب، می‌توان بدون پر کردن سطح اپن، جذابیت دکوراسیون را افزایش داد.
ایده چیدمان آشپزخانه کوچک برای ایجاد فضای بازتر
در دکوراسیون آشپزخانه کوچک، هر سطح کاربردی اهمیت دارد و استفاده بی‌برنامه از اپن میتواند فضای محدود را آشفته‌تر کند. نخستین قدم، تفکیک وسایل ضروری از لوازم اضافی است. وسایلی که روزانه استفاده میشوند باید دسترسی آسان داشته باشند، اما اقلام کم‌کاربرد بهتر است در کابینت‌های مناسب نگهداری شوند. استفاده از محفظه‌های دستهبندی شده داخل کشوها نیز کمک میکند بدون اشغال سطح اپن، وسایل مورد نیاز را مرتب نگه دارید.
رنگ‌ها و شکل وسایل نیز در ادراک فضای آشپزخانه موثر هستند. انتخاب ظروف هماهنگ، محدود کردن تعداد تزیینات و جلوگیری از ایجاد ردیف‌های طولانی از اشیا میتواند محیط را بازتر نشان دهد. اگر فضای کافی برای نگهداری وسایل ندارید، پیش از خرید قفسه یا استند جدید، امکان مرتب کردن کابینت‌های موجود را بررسی کنید. گاهی حذف چند وسیله غیرضروری و تغییر محل نگهداری آن‌ها، بیش از خرید لوازم تازه به بهبود چیدمان کمک میکند. هدف این نیست که آشپزخانه کاملا خالی باشد؛ بلکه باید میان دسترسی، راحتی و زیبایی تعادل ایجاد شود.
اشتباهات رایج در مرتب کردن آشپزخانه
یکی از اشتباهات رایج این است که برای مرتب کردن اپن، تمام وسایل را به کابینت‌ها منتقل می‌کنیم، بدون آنکه محل مناسبی برای آن‌ها در نظر بگیریم. در این حالت، ممکن است کابینت‌ها بیش از حد پر شوند و دسترسی به وسایل ضروری دشوارتر شود. راهکار بهتر، دستهبندی لوازم بر اساس میزان استفاده و اختصاص دادن محل مشخص به هر گروه است. وسایل سنگین باید در طبقات امن و قابل دسترس قرار بگیرند و اقلامی که هر روز استفاده میشوند، در نزدیکی محل کار نگهداری شوند.
اشتباه دیگر، خرید وسایل دکوری تازه پیش از خلوت کردن سطح اپن است. افزودن گلدان، سینی یا ظروف تزیینی به سطحی که از قبل شلوغ است، مشکل را برطرف نمی‌کند. همچنین، نباید همه وسایل را صرفا بر اساس رنگ انتخاب کرد و کاربرد آن‌ها را نادیده گرفت. برای نتیجه بهتر، ابتدا اقلام اضافی را حذف کنید، سپس وسایل ضروری را مرتب بچینید و در پایان فقط یک یا دو تزیین هماهنگ اضافه کنید. این ترتیب باعث می‌شود تغییرات هم کاربردی باشند و هم از نظر بصری نتیجه مطلوبی ایجاد کنند.
جمع‌بندی
برای داشتن آشپزخانه‌ای مرتب، لازم نیست اپن را کاملا خالی نگه دارید؛ کافی است وسایل کماستفاده، کیسه‌ها، لیوانهای اضافی، دکوریهای متعدد و اشیای متفرقه را از سطح آن بردارید. سپس با انتخاب چند وسیله کاربردی و هماهنگ، فضای کافی برای فعالیت روزمره باقی بگذارید. توجه به نورپردازی، اندازه وسایل و هماهنگی رنگ‌ها نیز به زیباتر شدن محیط کمک میکند.
اگر قصد دارید ظاهر آشپزخانه را بهتر کنید، از خلوت کردن اپن شروع کنید و پس از آن درباره تزیینات و نورپردازی تصمیم بگیرید. برای تکمیل دکوراسیون خانه، می‌توانید مدل‌های متناسب لوستر و روشنایی چشمه نور را در فروشگاه دکورشاپ بررسی کنید تا انتخابی هماهنگ با سبک و ابعاد فضای خود داشته باشید.
سوالات متداول
چه چیزهایی روی اپن آشپزخانه نگذاریم؟
لوازم برقی کماستفاده، کیسههای خرید، لیوانهای متعدد، قبضها، کلیدها، دکوریهای زیاد و ظروف خوراکی اضافی بهتر است روی اپن باقی نمانند.
برای تزیین اپن آشپزخانه چه وسایلی مناسب هستند؟
یک گلدان ساده، ظرف میوه متناسب با اندازه اپن یا یک وسیله دکوری هماهنگ با رنگ کابینت‌ها میتواند کافی باشد. بهتر است تعداد تزیینات محدود بماند.
چگونه اپن آشپزخانه کوچک را خلوتتر کنیم؟
وسایل کماستفاده را داخل کابینت قرار دهید، اقلام متفرقه را دستهبندی کنید و بخشی از سطح اپن را خالی بگذارید. ظروف هماهنگ و کوچک نیز به حفظ نظم کمک میکنند.
آیا قرار دادن لوازم برقی روی اپن اشتباه است؟
خیر. لوازمی که هر روز استفاده میشوند، در صورت وجود فضای کافی و رعایت نکات ایمنی میتوانند روی اپن قرار بگیرند. دستگاههای کماستفاده بهتر است در محل مناسبی نگهداری شوند.
نورپردازی چه تاثیری بر ظاهر اپن آشپزخانه دارد؟
نورپردازی مناسب، سطح اپن و عناصر دکوراتیو را بهتر نمایان میکند و میتواند فضای آشپزخانه را دلپذیرتر نشان دهد. انتخاب چراغ باید با ابعاد محیط، ارتفاع سقف و سبک دکوراسیون هماهنگ باشد.
